sobota 1. júla 2017

Bochníky domáceho chleba, ako robili za starých čias


Potrebujeme:
  • 200g hladkú múku, 
  • lyžicu masti, 
  • soľ, mletú rascu, 
  • 1,5 dl vlažnú vodu, 
  • droždie. 
Droždie necháme vykysnúť vo vlažnej vode. Do kvásku môžeme pridať trochu cukru.
Potom to všetko spolu zmiešame a podľa potreby pridávame múku alebo vlažnú vodu.



Necháme vykysnúť.


Ešte na plechu  necháme pokysnúť.


 Pečieme v rúre na 180 stupňov, do zlatova a na konci potrieme slanou vodou.


Autor: 



Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára